台中米其林一星燒肉【俺達の肉屋】菜單線上訂位 台中最...
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一看到台中有米其林一星的燒肉得獎店，燒肉控的我直接廢話不多說下訂從台北直奔台中
（跑客戶都沒這麼認真）現在訂位幾乎都滿了!!還好我眼明手快
俺達の肉屋線上訂位點此>>https://inline.app/booking/-LhGnLqUL6lmJJdyMRwD:inline-live-2a466/-LhGnLuc5nUT8R5sFAVD?language=zh-tw
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日本和牛一頭買入的#俺達の肉屋
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俺達の肉屋菜單 台中米其林一星燒肉菜單
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我們兩位點了日本和牛社長盛和3980元
他是有五個不同部位的日本和牛組合
(一定會包含右邊菜單一個鑽石級和牛部位)
夏多布里昂、老饕肉、菲力、肋眼芯、紐約客、鉛筆肉
當天我們配的 鑽石級是肋眼芯
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肋眼芯配生蛋黃松露超好吃
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松露香氣十足搭配滑順的蛋黃哥 本日第一名好吃!!!
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其他和牛部位 板腱 牛肋條 牛小排
我覺得俺達の肉屋日本和牛的牛肋條很好吃耶
雖然他帶一點筋 但烤到有點表皮焦焦的+油脂融為一體 非常喜歡
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龜之子 這個是牛的後腿肉 脂肪少肉質比較偏硬
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俺達の肉屋其他 非日本和牛部位菜單
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也會提供當天也會有今日特別的肉可以參考~
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我們也另外點了澳洲和牛厚切牛舌
脆脆又軟嫩超級矛盾的講法 但就是如此!!! 也是每去燒肉店的必點
也非常好吃呀~~~
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澳洲和牛的 蔥花橫隔膜 也都在水準之上
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但老實說我們覺得台北大阪燒肉 燒魂Yakikon的蔥花橫膈膜比較好吃
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但前菜泡菜跟小黃瓜普普的但前菜就不是重點也沒什麼好挑剔
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搭配佐醬 燒肉醬+海研+柑橘醬
今天選了一杯柚子沙瓦 吃完超級飽的!!!!
我覺得雙人盛和搭配一個主食其實就很OK了~不會吃不飽大家不用擔心~
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評比>>>真的是我來台中吃過最好吃的燒肉店無誤
當天還獲得最年輕主廚鍾佳憲還幫我們桌邊服務烤肉，很有親和力 覺得備感榮幸呀~
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俺達の肉屋
地址: 台中市西區公益路192-1號
電話: 04 2325 0588
營業時間17:00–23:00 (週四休息)
【期貨女王~營業員李思儀 】
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