呂芝慧 發表於 12-9-20 13:13

【僑社新聞】台灣美食廚藝講座 吸引大奧克蘭鄉親

本帖最後由 呂芝慧 於 12-9-20 14:47 編輯

中華民國駐奧克蘭台北經濟文化辦事處日前舉辦「2012年大洋洲台灣美食廚藝巡迴講座」,用以推動台灣美食國際化,協助僑營餐飲業提升經營實力。本次講座僑委會特別聘請皆任教於弘光科技大學李菁菁助理教授;以及曾任台中福華飯店副主廚的許凱敦助理教授擔任講師。
講授及實做內容包括黑糖糕、菊花酥、綠豆椪、南棗核桃糕、金瓜米粉、台式月宮寶盒及麻油雞等台灣家常美食及糕點,共吸引逾百位旅居大奧克蘭地區鄉親們慕名前來學習。
台灣美食聞名全球,吸引不少中外友人的熱愛,尤其此次2位名師講授的都是大家耳熟能詳的台灣糕點及小菜,在家做也非常容易,讓旅居在奧克蘭的鄉親們,除了學好之後與大家共享外,進一步更可讓中外友人在紐西蘭也能品嘗到台灣的特色美食。

時間:2012/8/30 16:48
撰稿‧編輯:楊文君    新聞引據:宏觀周報即時新聞網 、採訪


閒人英郎 發表於 12-9-20 13:38

要宣慰侨胞
应该是侨委会
要推广美食
应该是观光局
到底责任单位是哪一个?

呂芝慧 發表於 12-9-20 18:10

呵呵~讓台灣的美食發揚光大吧

謝董 發表於 12-9-20 19:21

若有一些在地的美食
應該會比較吸引co友吧 {:5_216:}

小口元 發表於 12-9-24 12:22

台灣美食蓋天下{:4_153:}

小口元 發表於 12-10-3 07:11

{:4_164:}
吃吃吃阿!!!!!!!!!
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