巷弄隱藏版美食~鵝房宮
http://lh4.ggpht.com/-OWV23Eztlhk/UxPxS9s182I/AAAAAAAACUA/gOr4FMlnYjI/1.JPG介紹一間隱藏版美食，位在一點利黃昏市場內的鵝房宮。這是家有賣鵝肉和日本料理的店，今天來介紹他的日本料理。
http://lh6.ggpht.com/-0CEWU0-vhHs/UxPxURZZriI/AAAAAAAACUI/LpDhVZGJJH0/2.JPG
看看這櫥窗內的食材，看起來超新鮮美味的，而且特別的是他位於黃昏市場內，但生意卻是好的很，要吃最好先訂位唷！
http://lh4.ggpht.com/-YaROJ02rFbQ/UxPxVz6RQ0I/AAAAAAAACUQ/tbMirwhoiYc/3.JPG
師父們正在現做握壽司，這家日本料理是沒有菜單的，每天的菜也是看店家當天進的食材，價位從一人500到900的都有。
http://lh4.ggpht.com/-YK_ALvg2QAE/UxPxW4kpzmI/AAAAAAAACUY/MS6DUts1HZI/4.JPG
首次來吃，我們點了一人六百元的套餐，第一道上菜的是生魚片(這道是每人一盤)。
他的魚真的很新鮮一點腥味也沒有。魚的肉切的厚厚的一塊，超有口感的
http://lh3.ggpht.com/-t-oN-7NPNIY/UxPxYSFyTwI/AAAAAAAACUg/HqYMhOHm80Y/5.JPG
師父忙著現場現做美食~所有的餐點都是現做的唷！
http://lh4.ggpht.com/-cZSerecrrtQ/UxPxZaJbUrI/AAAAAAAACUo/RZQXunngxbo/6.JPG
第二道上的是海膽壽司，這食材超新鮮的，海膽份量也是給很多，吃起來很鮮甜，這應該算是很少見的握壽司口味吧。
http://lh5.ggpht.com/-B5o755y_Gxo/UxPxbG7NuqI/AAAAAAAACUw/se8KHo1Pnbk/7.JPG
第三道上的是生菜沙拉(每人一盤)，上面有一顆大大的扇貝(應該是扇貝吧)，然後有蘋果、玉米，下面則是放了很多生菜。
http://lh4.ggpht.com/-Bn78gYTjAPQ/UxPxb3tBhSI/AAAAAAAACU4/vfiESQW2psU/8.JPG
第四道菜可就特別了，是鰻魚苗壽司，吃起來沒腥味，很像吃到蒟篛，QQ的。超特別啊！
http://lh6.ggpht.com/-_RLkSNr9Am4/UxPxdFBS1kI/AAAAAAAACVA/mv350N2chTI/9.JPG
接下來上了味增湯，這個也是現煮的(每人一盤)，裡面有一塊很大塊的魚。湯的部份不像一般那樣的鹹，可以無限加湯唷！
http://lh5.ggpht.com/-1IetNp6d0hw/UxPxeKQxHYI/AAAAAAAACVI/Y3CZGHLep94/10.JPG
然後是鮭魚卵手捲，新鮮的沒話講！！
http://lh3.ggpht.com/-z6FuwLC844w/UxPxfckSldI/AAAAAAAACVQ/TXii7ydppIw/11.JPG
接下來是像小魚干的壽司，這道我覺得就普通些了！
http://lh5.ggpht.com/-lOZBZs50Ofk/UxPxgM5Ni0I/AAAAAAAACVY/RVzJ_MJrRsc/12.JPG
然後是干貝壽司，這干貝是用火先烤過後中間切開放上壽司米，干貝超大顆又肥厚，真的太享受了
http://lh3.ggpht.com/-7HUBncNO0Uw/UxPxhIF7rFI/AAAAAAAACVg/rWlBue8IE7g/13.JPG
把一顆干貝中間的米拿出來拍照，你看這干貝是不是超厚的！
http://lh3.ggpht.com/-n4A_SAkvguo/UxPxiGh3L_I/AAAAAAAACVo/Ov7OYvRTxaY/14.JPG
接下來這壽司是我們加點的，比目魚壽司，吃起來真的是入口即化，沒吃過這麼好吃的壽司，但這樣一盤兩個要140元
http://lh3.ggpht.com/-bLFp_IBoYIM/UxPxjc1uElI/AAAAAAAACVw/d8P55JfO5aA/15.JPG
除了在現場吃，當然你也可以選擇外帶，因為我發現他一直客滿，所以沒訂位的話建議可外帶，這也有賣外帶的生菜沙拉
http://lh5.ggpht.com/-C2UJY2rEd24/UxPxkNIB9KI/AAAAAAAACV4/_NobJt3VKlw/16.JPG
這家店的訊息如上
http://lh5.ggpht.com/-DyNvBZEbjAk/UxPxlXOQpHI/AAAAAAAACWA/Vjobv6tVYNU/17.JPG
開車過來吃還瞞方便的，這是黃昏市場外面的招牌，旁邊就是停車場了
http://lh6.ggpht.com/-eC7ydzJOaNE/UxPxmlkUe-I/AAAAAAAACWI/ymbSFjfItCk/18.JPG
車可以停這裡是免費的，真的超方便的唷！
鵝房宮地址：台中市遼寧路一段376號
預約專線：0933446507
中午到了，還沒吃午餐，大大就來介紹美食，不餓也難！
{:8_550:} 比目魚炙的有點黑...XDD TCC 發表於 14-3-3 12:17 static/image/common/back.gif
比目魚炙的有點黑...XDD
他用火去烤的，是故意的吧...但超好吃的唷，沒焦味！
連這個都可發現...厲害......美食
謝謝版大介紹
看了口水直流
孔雀王 發表於 14-3-3 19:59 static/image/common/back.gif
連這個都可發現...厲害......美食
這個是同學帶我去吃的.....哈 不然我跟本不可能去市場裡啊 好想ㄔㄧ口~~ {:9_632:} 名片电话已经记下来了，哈哈可以去吃看看
頁:
[1]