台南市楊哥楊嫂肉粽店(2010年府城十大傳統美食第一名)
本帖最後由 綠茶妹 於 10-4-19 10:24 PM 編輯介紹台南市這間歷史悠久的肉粽店。
這間店榮獲2010年府城十大傳統美食第一名，雖然這裡離我家稍遠，
我吃過這間店好幾次，都是特別來吃的。
騎樓有剛綁好的粽子，飽滿的粽子看起來傳統又美味。
店面經過多次重新裝潢，這次看和2年前又不太一樣。
進到裡面發現，連價錢也不太一樣。
{:4_100:}
現在一顆肉粽40元起跳，也有些是50元。
沒有特別大顆喔。
我們隔壁桌坐了一位很漂亮的美眉，鼻子挺皮膚白，笑起來很有氣質。
(沒圖沒真相)
我們點的粽子來了，2個綠豆粽1個精製肉粽。這2種粽子都是40元。
我很喜歡他們的綠豆粽，綠豆粽是將去殼綠豆混在糯米裡一起包，外觀看起來有些淡黃色，
粽子吃起來會有綿綿鬆鬆的口感，我沒在其他地方見過綠豆粽。
楊哥楊嫂的粽子是傳統的南部水煮粽，裡面包蛋黃、香菇、肥肉、瘦肉。
肥肉煮的軟爛不油膩，糯米的味道也很不錯。
雖然我覺得賣40有點貴。但是口味不錯，偶爾去吃也是滿推薦的。
台南市楊哥楊嫂肉粽店
在南師附近
地址：台南市慶中街41號1樓
營業時間：上午7點到晚上9點
電話：06-2141742 台南粽子名店也特多
不過我想各有所好 各有春秋 {:5_240:}超愛吃肉粽的
每次聞到肉粽香就會不自覺的飄過去
願望是吃遍全台好吃的肉粽
第一先從台南下手 台南好吃的肉粽很多，南部粽都是料超多，糯米又香。 回復 4# 綠茶妹
是丫是丫{:5_266:}
早有耳聞大名
所以第一個目前就選在台南{:5_257:}
但目前為止都沒有機會下去
只有當兵時待過一陣子卻沒時間好好逛逛{:5_278:} 不知道有沒雜誌出
"全台肉粽圖鑑"
應該要買一本跟著走的{:5_219:} {:9_632:} 印象中在台南市民族路有家粽子店,一顆粽子賣150,裡面包有鮑魚,很大一個,買去送禮,嚇人一跳! 看起來不錯吃~粽子吃多了胃腸負擔很大呢
好像不是台北粽~我喜歡吃台北粽糯米炒過的那種 {:4_99:}怎麼在台南讀書沒聽說過這麼一家
下次回台南前應該要先準備好美食地圖{:4_661:} 粽子~~端午節到又要變胖了{:4_149:}
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