「雞塊」60%是內臟美研究多吃易胖

期貨~小靜

  

許多人都愛吃「炸雞塊」！美國研究發現速食店販售雞塊所含的雞肉成分竟只有40%，不到一半份量，其它成分竟然夾雜「血管」、「神經」和「雞骨碎片」研究指出這種雞塊吃多了不但攝取高脂肪、高油脂甚至還會引起心血管疾病，經常吃雞塊的兒童更容易導致肥胖。

但現在美國研究發現雞塊裏頭白色雞肉竟然夾雜、血管、神經、脂肪、內臟組織、雞皮、雞骨碎片，更誇張的是雞塊含脂肪高達60%，雞肉只佔了40%，研究顯示雞肉成分不到一半。民眾：「雞塊就是絞碎的肉再加粉，再加一些油脂下去組合成的吧？」

營養師不諱言雞塊其實就是一種組合肉，越便宜雞塊含肉量比例越低，吃太多將會引起糖尿病、高血壓、骨關節炎，建議民眾平常維持健康飲食，多吃綠色蔬菜和水果，油炸食物少吃為妙，避免肥胖找上門。

資料來源：yahoo

   

tmjftony

真假的太可怕了...

以後不吃看不出原樣的加工品比較安全..

keymaker

小時候吃雞塊就覺得沒有「正常的雞肉味」.............. 還來是這樣........