南非Ladybrand(淑女鎮)
本帖最後由 magic 於 11-10-3 12:03 PM 編輯http://f5.wretch.yimg.com/magicojose/4/1220941955.jpg?5rBhb_tDdhTEmcQBGH8QffhwdMDs2gB4GKbwLNyB6wec_iF_gimDxlJ1sdS4nkQC8HU-南非LADYBRAND，是個迷人且迷你的小鎮，於是在這裡，吃，得格外細嚼慢曣，否則一子下就把所有餐廳給吃完了。
茅草屋
茅草屋離鎮上約5KM。要有外地人拜訪，一定帶來這，最具非洲特色，居高臨下、視野極佳。但，只喝個下午茶就走，因為食物實在平平，試過他們的牛排，乾而無汁。雞肝倒是不錯，糯軟適口，夏天佐冰鎮CASTLE LIGHT啤酒極好，或喝低脂蔓越梅優酪乳，沁香不甜，輕爽清口。
龍鳳（台灣餐廳）
極欣賞他們的水煮羊肉，以薑絲壓去羊騷，是有點可惜，「羊兒要羶，女人要騷」，但相信接受度會比較高。精采之處就在於勾芡的好，剛放進嘴裡，瞬滑下心裡，甘甜滑嫩，彷彿初春的融雪，更似少女的蓓蕾，霎時間，醉身於棉花雲中，悠悠晃晃好舒服。甜點南瓜餅也好，餅皮Q韌，甜度適中，酒足飯飽後來一個，畫下完美句點。
SPIZZY PIZZA屋
若晚餐不想自煮，就來這外帶PIZZA吧，南非幣25~30塊解決（合台幣130左右），在南非算低消費了，價錢普普通通，味道平平凡凡，也算合理。本人鍾愛GOD FATHER口味，暈黃的起士裡鑲有翠玉般的酪梨，軟嫩香甜，可以一試。若有時間，開2小時去CLARENS，有一家STREET CAFE，挑露天咖啡座，看碎金般的陽光，自老橡樹縫中落下，沉入啤酒液中，輝散出迷人的光芒，涼風薦爽，輕拂紅熱的臉龐。嗯，氣氛有了，點個旗艦級口味SUPREME PIZZA，嚇！真是好吃，青椒、蘑菇、火腿、培根、辣椒、黑橄欖…滿滿的料覆蓋了整片PIZZA，比餅皮還厚，誠意十足，我不吃辣，但他們的辣還真對味，剛好辣開你的胃，不會麻痺你的嘴，起士厚、醇、香、濃，咬下去，五彩繽紛的口感像狂潮一般向你席捲而來，真是過癮。兩人合吃一個中號的，八分飽，剛剛好。大口解決之後，滿足的向後一躺，摩一摩鼓鼓的肚皮，邊剔牙邊感嘆：啊！人生真美好。
Fish café and Beef & Reef
這兩家餐廳擺在一起講，因為Beef & Reef是由Fish café老闆單飛出來開的，菜樣相同，水準無異，值得一提的Calamary Stuffed(填餡透抽)，套筒狀的透抽，填入起士、蒜泥、蘑菇…等餡料，非常豐滿，但吃多會膩，要搭配白酒清清口，咂咂嘴，嗯~好吃。Fish café生意被Beef & Reef硬生生吞噬之後，元氣大傷，裡頭的黑女服務生態度冷淡，我已不愛去。Beef & Reef開幕不久，嶄新裝潢，生意是全鎮第一，人潮洶湧之下，上菜速度奇慢，品質不一，也不常去。兩家同樣都有周三蝦子吃到飽的活動，重量不重質，蝦肉疲軟無味，真想吃蝦子，去底下這家吧。
Imperial Romano
名字像義大利餐廳，老闆口音也真是義大利味。義大利的手藝，令人期待…
千萬別點他們的pizza、通心麵、丁骨及薯條，你會失望。但其他菜色，是鎮上水準最高的！
菲力，五分熟，煎排功夫極到家，肉汁飽滿不帶血，開鑿內部是標準的粉嫩處女紅，下刀分排如切牛油，毫不費力，一口咬下，可以感受懸吊的優越性，雖然設定偏軟，但回饋度夠，一路吃下來，像開著敞篷賓士跑花東海岸，是一段舒服的陽光旅程。相較之下，本人最愛－「透抽小排calamary steak」的口感就屬於BMW M6的懸吊模式，彈牙震口，令人亢奮！ br />
其做法非常費工，先將透抽打成魚漿，再入磨壓制成長方體，小小一塊，卻蘊藏無窮的能量，外表望似蘿蔔糕般慘白無力，但觸感卻像嬰兒那滑嫩粉撲的小屁股，隱約透出一股深海的鮮香，下喉更將五臟六俯撼動不已！ 沙拉是以巴司米克紫醋佐味，酸甜迷人，光吃醋就回本了。還有Queen prawns皇后蝦，也令人滿意。
其它餐廳以法國麵包佐菜，這兒以義大利薄餅代之，薄脆蒜香，更為精采。倒是裝潢及菜單該換換了；六零年代的風格，有點過於老氣，許多菜單的外皮也脫落了，整體氣氛無法吸引年輕人。不過也就因為客源不像Beef & Reef那般龐大，所以服務水準想對提高，加上老闆總在廚房監工，食物品質，深得您心。
義大利，果然沒讓人失望。
鐵路餐廳Railway
把壓軸留給她，因為她有著全鎮最好吃的黑森林。前身是個月台，所以餐廳旁可是貨真價實的鐵軌,戶外圈養了驢子、黑豬、山羊等動物，此起彼落的叫囂，像個小農場，很有"味道"。食物談不上美味，便宜大碗倒是絕對，不過一切都有合格表現。
重點，就在於甜點。
今年生日在這慶祝，訂了圓滿的黑森林及起士蛋糕;起士蛋糕表現不俗，濃郁起士讓人回味,但最精采的是黑森林-糕體雄厚，聳然入雲，切下去時，紮實的糕身產生一鼓向上推的阻力，入口食之，洶湧膨派的內力綿綿不絕傳入體內，推送濃甜巧克力分子佔據了每一個細胞，就在甜味即將衝破腦勺之際，微酸的酒汁及時發揮平衡的作用，讓甜酸取得完美的平衡，卻讓人失足身陷其中，永遠迷失在這甜美的黑森林！
...Sweet ending. 怎麼照片都跑步出來呢 真可惜 可能是照片不小心又露出不該露的地方
被砍了吧!{:4_140:}
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