期貨~小靜 發表於 16-10-19 15:14

台北4大傳奇油飯老店報你知

https://pic.pimg.tw/jo782400/1476850983-1308503989_m.jpg?v=1476850990
讓郭董一再光顧的百年麻油香 >> 林合發油飯迪化街上的永樂市場不只布莊聞名,連一樓市場裡也有令郭台銘也一再光顧的百年油飯老店!郭董文定喜宴以及女兒彌月禮都指定的傳奇油飯,每天現蒸現煮的滋味,遠遠就可以聞到濃郁麻油香~除了有滿滿大片香菇的基本油飯,還可以配上大支香酥的雞腿,拿起來沉甸甸的份量讓人越吃越過癮!
停不下來的香Q油飯配上會回甘的肉羹、麵線 >> 東發號饒河街夜市也算是台北傳統美食的秘密基地之一!這家位於夜市中段、土地公廟旁的名攤,店內只賣油飯、麵線和肉羹三種,油飯使用的是再來米,Q勁十足有嚼勁,粒粒分明的油飯裹著麻油香氣越咬越香,只吃一碗總讓人意猶未盡。https://pic.pimg.tw/jo782400/1476850983-4041981000_m.jpg?v=1476850991清爽型油飯澆淋上鹹香滷肉一吃上癮 >> 阿萬油飯在台北發展上擁有重要歷史的萬華也是傳統美食集散地!在艋舺大道上這家開店近40年的油飯是在地人從小吃到大的老店。屬於清爽型的油飯端到面前才能聞到淡淡清香,米飯較為鬆軟、綿密,淋上後勁讓人回味無窮、甜度迷人的辣醬,誘人的滋味讓不少一吃上癮!https://pic.pimg.tw/jo782400/1476850983-2611387305_m.jpg?v=1476850992死忠顧客被噴香油飯與清湯肉羹勾引而來 >> 秋香ㄟ店板橋的黃石市場可以說是老板橋的美食廣場無誤!這家位於慈惠宮前開業累積70年的油飯老店,從路口小攤換到店面,仍吸引不少死忠顧客聞著麻油香而來!比起市場裡另一家祖傳三代的老店,秋香的油飯香氣更顯濃郁,加上大片的香菇與帶有嚼勁的瘦肉,吃來噴香順口,沾著甜辣醬忍不住多扒好幾口飯。
https://pic.pimg.tw/jo782400/1476850983-1201880687_m.jpg資料來源:udn    https://pic.pimg.tw/jo782400/1371190097-842361_m.jpg   

頁: [1]
查看完整版本: 台北4大傳奇油飯老店報你知