大昌期貨小靜郭靜宜(煙燻烤豬腳! 皮酥汁多不油膩)期貨保證金期貨結算日期貨手續費全省開戶 大昌期貨~小靜、大昌期貨營業員手續費、大昌期貨選擇權、大昌期貨郭靜宜、multicharts、電子期貨、金融期貨、選擇權、證券、大昌期貨軟體、期貨、證券、選擇權、大昌郭靜宜、大昌期貨、選擇權、證券、大昌期貨交易所、大昌期貨結算日 今天好吃夯仔內要帶大家來台東,品嚐煙燻烤豬腳,老闆運用木炭煙燻加上小火悶烤,讓豬腳表皮酥脆,多汁卻不油膩,另外老闆也利用台東在地野菜製成特有青醬,淡淡菜香配上主餐,超絕配。 走進餐廳,大家吃的豪邁,一大塊的豬腳就往裡塞,連女孩子也顧不暸這麼多了,不一樣的秘訣就在這,悶熱的午後,老闆躲在這廚房後面,這一盅一盅又大又圓鐵桶是個炭火爐,上面擺著一大塊的豬腳,就是剛剛大家猛啃的主餐,先將蓋子蓋上稍微的煙燻,讓香味多一點,接著就要看緊火侯,要皮帶點酥脆又不能焦黑,可就要考驗老闆的功力,果然很成功,閃著油光的表皮,光是用看的就超好吃。
資料來源:yahoo
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