網友熱烈討論!這3款「日式甜點」你吃過了沒? 網友熱烈討論!這3款「限量甜點」妳吃過了沒?圖/amy&anthony的網路日誌、OpenRice
近期一度引爆網友熱烈討論的3款人氣甜點,除了都是由日本原汁原味來台外,期間的限定販售和獨特的呈現方式讓大家排隊一小時也要吃到,這次為你整理了非吃不可特色,還沒吃過的人快去嚐鮮吧!
話題甜點1:八天堂 Hanttendo 特色:號稱「雪融」的技術製成每個直徑8公分、 入口即化的奶油麵包。七種人氣口味:鮮奶油、卡士達、栗子、抹茶、紅豆、芒果、巧克力 分享
girlsecret推薦:八天堂奶油麵包皮薄餡多、口味眾多,而且麵包的口感較為濕軟、綿密就像海綿蛋糕~所有食材都是從日本原汁原味海運來的,而且採手工現作所以每天數量有限噢!新鮮水果 (台灣限定,每日限量30個) $130,鳳梨、桃子、奇異果、草莓新鮮水果(依季節改變)與鮮奶油、麵包巧妙結合,像是蛋糕般的視覺饗宴,口感酸酸甜甜的卻頗清爽, 卡士達醬微甜不膩,麵包皮綿密鬆軟,一咬下去整個化在嘴裡融著水果和卡士達醬,吃起來超美妙的~一點都不膩口,不愛吃甜食的人一定也會愛上的...
Photo by OpenRice
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話題甜點2:雪精靈 Blanc Neige 特色:在北海道香脆起斯塔的酥脆的塔皮中,包藏著熱騰騰的起司。一口咬下直接滿溢出來的內餡完全會讓人措手不及驚呼連連!
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來自日本超過半世紀的甜點品牌雪天使 Blanc Neige ,日前進駐大直美麗華店,並且自11/14起限定販售「北海道半熟起士熔岩塔」。酥脆的塔皮中,包藏著熱騰騰的起司。綿密的內餡是由多種不同口感的起司,及北海道嚴選素材獨家混搭而成。塔皮採用雙重烘焙法,口感更加酥脆。甚至為了讓客人吃到熱騰騰的爆漿起司塔,店家堅持每天現烤出爐,一天大約賣出200個。
話題甜點3:White Cosy 特色:熱杯上會融化的抹茶磚。店裡使用來自北海道よつ葉乳原料,由日本北海道四葉乳業直營,店內提供北海道牛乳、霜淇淋、鬆餅等相關原汁原味乳製品。 分享
amy&anthony的網路日誌推薦:牛奶抹茶兩朵像花一樣的東西是抹茶磚,有點像冰塊的那種感覺。服務生說杯子是熱的,先把抹茶磚放入杯中三分鐘,等它溶化了再倒入牛奶。『White Cosy』的鬆餅蠻Q的,口感很紮實,也沒有很甜,搭配鮮奶油或抹茶糖漿都很好吃。 整體而言是一家很不錯的店,甜點和飲料都有一定的水準,是讓人覺得用料很好很實在的一家餐廳,也是蠻適合聊天喝下午茶的一個地方。
Photo by amy&anthony的網路日誌
分享 3款日式限量甜點回顧 1.八天堂 Hanttendo 地址:台北市大同區承德路一段1號B3 2.雪精靈谷八 Blanc Neige 地址:台北市大同區承德路一段1號B3 電話:02-25527812 3.White Cosy 地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷32弄7號 電話:02-27780920
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