最近台灣超夯的日式甜點八天堂/雪精靈/White Cosy地址電話

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網友熱烈討論！這3款「日式甜點」你吃過了沒？

  

網友熱烈討論！這3款「限量甜點」妳吃過了沒？圖/amy&anthony的網路日誌、OpenRice

近期一度引爆網友熱烈討論的3款人氣甜點，除了都是由日本原汁原味來台外，期間的限定販售和獨特的呈現方式讓大家排隊一小時也要吃到，這次為你整理了非吃不可特色，還沒吃過的人快去嚐鮮吧！

話題甜點1：八天堂 Hanttendo

特色：號稱「雪融」的技術製成每個直徑8公分、 入口即化的奶油麵包。七種人氣口味：鮮奶油、卡士達、栗子、抹茶、紅豆、芒果、巧克力

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girlsecret推薦：八天堂奶油麵包皮薄餡多、口味眾多，而且麵包的口感較為濕軟、綿密就像海綿蛋糕～所有食材都是從日本原汁原味海運來的，而且採手工現作所以每天數量有限噢！新鮮水果 (台灣限定，每日限量30個) $130，鳳梨、桃子、奇異果、草莓新鮮水果（依季節改變）與鮮奶油、麵包巧妙結合，像是蛋糕般的視覺饗宴，口感酸酸甜甜的卻頗清爽， 卡士達醬微甜不膩，麵包皮綿密鬆軟，一咬下去整個化在嘴裡融著水果和卡士達醬，吃起來超美妙的～一點都不膩口，不愛吃甜食的人一定也會愛上的...

  
Photo by OpenRice
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話題甜點2：雪精靈 Blanc Neige

特色：在北海道香脆起斯塔的酥脆的塔皮中，包藏著熱騰騰的起司。一口咬下直接滿溢出來的內餡完全會讓人措手不及驚呼連連！

  
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來自日本超過半世紀的甜點品牌雪天使 Blanc Neige ，日前進駐大直美麗華店，並且自11/14起限定販售「北海道半熟起士熔岩塔」。酥脆的塔皮中，包藏著熱騰騰的起司。綿密的內餡是由多種不同口感的起司，及北海道嚴選素材獨家混搭而成。塔皮採用雙重烘焙法，口感更加酥脆。甚至為了讓客人吃到熱騰騰的爆漿起司塔，店家堅持每天現烤出爐，一天大約賣出200個。

話題甜點3：White Cosy

特色：熱杯上會融化的抹茶磚。店裡使用來自北海道よつ葉乳原料，由日本北海道四葉乳業直營，店內提供北海道牛乳、霜淇淋、鬆餅等相關原汁原味乳製品。

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amy&anthony的網路日誌推薦：牛奶抹茶兩朵像花一樣的東西是抹茶磚，有點像冰塊的那種感覺。服務生說杯子是熱的，先把抹茶磚放入杯中三分鐘，等它溶化了再倒入牛奶。『White Cosy』的鬆餅蠻Q的，口感很紮實，也沒有很甜，搭配鮮奶油或抹茶糖漿都很好吃。 整體而言是一家很不錯的店，甜點和飲料都有一定的水準，是讓人覺得用料很好很實在的一家餐廳，也是蠻適合聊天喝下午茶的一個地方。

  
Photo by amy&anthony的網路日誌
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3款日式限量甜點回顧

1.八天堂 Hanttendo

地址：台北市大同區承德路一段1號B3

2.雪精靈谷八 Blanc Neige

地址：台北市大同區承德路一段1號B3

電話：02-25527812

3.White Cosy

地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷32弄7號

電話：02-27780920

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俏如來