現撈尚青無菜單料理 道道都驚喜

期貨~小靜

一艘艘大船進港，載著的是漁民辛苦而得的甜美果實。一尾尾活魚，一隻隻活蝦，隨手可得的新鮮食材，讓來到這家位在宜蘭無菜單料理餐廳的客人，吃得到驚喜與新鮮。一進門，大片的落地窗就能看到價值百萬的無敵海景，還可以眺望遠處的龜山島，將整片大海盡收眼底。

光有海景怎麼夠，揭開驚喜的第一道菜就是鮑魚，讓你有奢侈的享受，平價的消費！將滷過的鮑魚和生菜一起擺盤，淋上和風醬汁，看似簡單的料理方式，卻最能吃出高級食材的不平凡美味！和風口味的鮑魚，彈牙程度百分百，不會處理得過老咬都咬不斷，自然的鮮甜隨著每一次咀嚼而散發。

集海味之大成的綜合生魚片，一片片厚度適中。胭脂蝦、生九孔、紫海膽，撈到什麼就吃什麼！海洋就是最天然的電冰箱。入口即化的油魚，脆度一等一的生九孔，還有這個紫海膽，新鮮現剝，吃起來就像奶油一樣濃密滑順，海洋的味道，吃過一次絕對難以忘懷。

店家依當季捕撈漁獲出菜，一年四季都能吃到不同的海鮮料理，反而更能利用在地食材去做變化。老闆從事漁業幾十年，做出興趣來，想把最好的魚獲跟民眾分享。來這裡吃無菜單料理，享受海天一色的美景吧！

店名：網元魚坊

地址：宜蘭縣頭城鎮濱海路6段200號

電話：(03)-9781777

資料來源：http://mag.udn.com/mag

manhavecoco

大昌 這一次賣起 海鮮類 食品

lucas

大倉的營業員都吃的比較營養  

manhavecoco

每一個人 都肉質鮮美 味美多汁 盧大 來一隻吧 大昌養殖的

F430

感覺當營業員好像蠻好賺的...天天吃大餐
我也不想專職...去當營業員好ㄌ

tunner

了無新意了吧 ...  紅海真的有辦法存活嘛


這樣子經營

jo5918

腰受喔
這麼可口的樣子

期貨~小靜

F430 發表於 12-7-2 19:36
感覺當營業員好像蠻好賺的...天天吃大餐
我也不想專職...去當營業員好ㄌ ...

其實我沒有去吃啦，是想貼出來，給大家參考看看~~  呵呵

F430

期貨~小靜 發表於 12-7-4 13:09
其實我沒有去吃啦，是想貼出來，給大家參考看看~~  呵呵

原來如此...
感謝分享...有空也要去吃喔^^