地下二千年肉塊出土 依稀可見肉絲

呂芝慧

地下二千年肉塊出土 依稀可見肉絲東森新聞 – 2012年10月7日 上午10:14

最近大陸陜西考古隊發現一座秦漢時期的墓葬，考古人員在裡面發現一尊銅鼎裡面居然裝滿肉製食品，雖然肉製品已經碳化，但仍能看到一根根肉絲，讓考古人員大呼不可思議。

長得像黑炭的東西它是兩千年前的肉塊，最近大陸陜西考古專家在臨潼一座秦漢時期的古墓中，發現一尊銅鼎，並從中發現了滿缽的大量塊狀碳化物，專家判斷這是兩千年前的肉製品，雖然已經碳化，但居然仍能用肉眼看到一根一根的肉絲，甚至保留的肌腱也有彈性，讓考古人員看了大呼不可思議。更誇張的是，考古專家更研究出這是黃牛肉，專家表示，2000多年前肉製品能保留至今，除了和銅鼎本身密封外，肉製品本身經過腌製處理，和墓葬土坑都有關係。
其實之前大陸也發現不少古墓裡面陪葬的酒，不但還有酒味，稻穀還可以耕種，甚至屍體還保有彈性，大陸考古專家相信未來還會有更多這樣事情發生。