來到這兒的客人,多數是為了墨魚燉飯而來,黑漆漆的外表,裡頭的米粒除了飽滿又入味,還融合了切成細丁的墨魚,細細咀嚼之下就會發現,魚中有米,米中有魚的口感,點上少許橄欖油就完成了這道,讓人吃了牙齒黑黑,卻依然必點的招牌菜。 忙碌的師傅們各司其職,有的忙著炒著海鮮,有的忙者橄起麵皮,都是為了料理出美味滿點的手工披薩,剛出爐的海鮮披薩,熱騰騰的溫度教人口水直流,裡頭的用料更是絲毫不手軟,使用了台灣的鯛魚以及透抽還有蝦仁,利用玫瑰粗鹽調味,再加上滿滿的披薩絲,份量澎湃的海鮮披薩,最適合與好友們分享。 店名:黑米CAFE BISTRO
地址:台北市信義區忠孝東路四段553巷22弄5號
電話:(02)2768-1106 |