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走過23年 台灣美食展喊停  台灣美食展，廚藝競賽激烈。(鍾錦隆攝)
觀光局以「了無新意」為由，今年停辦在台北世貿展覽館連續舉行23屆、參觀人次超過15萬人的「台灣美食展」。
觀光局表示，今年起，美食展將從一個大展變數個小展，熱門廚藝競賽成為獨立的廚神PK，令人食指大動的美食街活動可能變成網路展。
前身為台北中華美食展的「台灣美食展」，是1989年由當時的觀光局長、現任行政院副院長毛治國一手催生，主要目的是讓美食帶動觀光。 20多年來除了是美食界重要話題，也是許多廚師與餐飲學生的學習聖殿，幾年前陸續引進對岸川菜、徽菜等菜系展覽後，進場人氣更是扶搖直上。
然而美食展多年來委由「台灣美食展籌備委員會」主辦，近幾年固定的戲碼與固定的評審，早讓許多廚師大嘆了無新意，加上近年各參展飯店搶賣餐券，讓美食展淪為拍賣會，過多人潮與有限空間更讓美食小吃街擠到吃相難看，因此去年8月活動結束後，觀光局便痛下決心收回主辦權。
觀光局業務組副組長陳瓊華說：「美食展會持續辦理，只是轉型而已。」過去8月固定於台北世貿舉辦的美食展，未來將改以「無固定展場」方式分開辦理，此舉也獲毛治國支持，但目前活動細節仍確認中，預計5、6月才會正式招標並公告。
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很可惜阿
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發表於 13-4-30 10:40
顯身卡
發表於 13-4-30 10:47
