我從世界回來，終將回到世界中

禾佳

我從世界回來，終將回到世界中

現在待的地方其實只是一個小小市場，從頭到尾我都只要這個市場中的一個東西
這個東西也屬於布局的一部分，只是我一直都還沒正式去動這部分
而世界呢?
很多人都會跑來跟我說哪裡哪裡好啊，哪裡哪裡不錯阿!
我當然知道，我就是從世界回來的~我會不清楚世界的狀況嗎?只能笑笑回說我是有原因的

在這邊在忙在累所創出來的營業額，講白的還不如我去夜市一晚隨便都能賣跳CO
去早市更多，只看要去不要去
還有更多地方和時間點的可以選擇，有些地方以我們以前的經驗或那些經商朋友間耳語相傳
甚至一晚就能做出10幾20萬業績是非常正常的事情，做不到的反而是有問題的
我對那些地方幾乎全都去過也在其中經歷過

就像某位開連鎖店的朋友來我這邊聊天，聊到他們的每天狀況
認真論雖然一天賣一千碗以外界常理而言是叫多，如果以營業額比，以前我們在小小點做的
對我們來說這只能算是80分，還不足以排進去以前那些老練老人的績效

有的條件尚未到位，心有餘而力不足
不是不動是暫時不能動
期間牽扯不單純僅看獲利度，還有你的銷售能力、產品狀況+風險值更高
有些地方沒錯經營的起來一晚跳CO跳幾CO都有，但是相對經營沒起來風險不輸店家的
何況是對還沒真正穩定的行業，直接就想再回到那市場~光後勤就是一個很大問題
又要要求最少人力，這沒有一個很強的後勤是絕對達不到要件的
光以前我們只要負責包和賣就好，就三個人在那邊包到會鐵手一整晚不斷
如果沒有背後那很強的後勤在支援，在會賣絕對都立馬趴

所以有些事情是不能說動就動，你必須考慮當下的資源與環境的限制在哪
是否足以讓你開始真正大肆開疆拓土
沒有拓的出去利潤將滾的不輸雪球，但沒拓成功~虧損是全虧
這還是小事，難的是在根基玩全穩固前就不斷發生這類事情的話
那在怎樣強的人也會無法撐住局面的!!

慎為阿

禾佳

那幾本關於管理的書應該要拿出來整理列清單
總覺得還不夠完善，如果真的要開始打外圍
總覺得還是有點太早太趕~"~
容我思考一番條列分析先抓重點

現有的一盤商二小生意~最重要的必要先解決問題在哪
永續維持方式在哪
這基本兩點沒先釐清，就直接打外圍站恐怕會顧此失彼
而且還有重要的一點就是關於成本分析，成本價格變動太多
歷史價格還沒真正成形，連因子都還無法帶進做分析
顯得倉促，畢竟現在是大月
就算沒錯有另外的主餐預計夏天會推出，可那個主餐有一個很大問題必須解決，那個問題連7-11也都沒解決還上報好幾次
我不太熱觀在這種根基未成熟前就投入，萬一立刻發生跟7-11同樣事件簿~7-11有的可是現金阿，這不是現階段的我可以完全面對

禾佳

很多問題我都很清楚
結果跟我說現金備好了只等我確定地點
這我很頭痛
怎麼決定都覺得要拖字訣
先拖過去在說

狀況我最了
尚未調整到位就投入第二點，風險會超出預期點
主因是在投入成本高，不像我自己預估想在另外創的行業那樣
可以低成本投入

不利點大於有利點
還有很多其他地方也必須考慮
長的、短的、影響性等
容我考慮清楚再決定
容我考慮清楚再決定