台中的深夜美食有多夯，接下來帶您到台中市區各個角落直擊，不論是古早味的米糕、炒麵、肉羹，還是配料豐富的菜尾湯，一碗只要十塊錢的鹹粥、豬油拌飯，每家店都是越晚越熱鬧，人潮越多，而且一賣都是30多年，料好實在的美味成為許多夜貓族的宵夜首選。
夜深了路口轉角小小的攤位卻是人聲鼎沸，熱鬧的不得了，老闆切滷菜的手根本停不下來，因為客人一個接一個來，排隊點餐就想吃口超入味的滷菜，再搭配這碗有白菜香菇排骨金針超豐盛的菜尾湯，即使是凌晨一兩點來還是得排隊才吃得到，另一家人氣美食同樣隱身在巷弄內一賣就賣了30年，長糯米先蒸過再加炒麵入肉燥、蝦米拌炒，增添香氣之後回鍋再蒸，讓米糕吃起來Q彈不油膩，招牌必點還有這碗古早味炒麵。
飢腸轆轆的時候想吃重口味一點，一定要來這家，酥脆的炸排骨、香腸搭配古早味豬油拌飯，還有香噴噴的鹹肉粥、燙青菜、油豆腐，滿滿一桌4道菜才不到200塊，只要花一個十塊錢銅板就能吃到一大碗鹹肉粥，老闆說他賣宵夜賣了快30年，還從沒漲價過，就是想讓夜晚打拼的人吃粗飽，造福夜貓族生意也越來越夯。 資料來源：yahoo
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發表於 14-10-3 11:43
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