樂華夜市恐熄燈!老饕捨不得的「10大美食」消失危機
▲樂華夜市熄燈危機!老饕捨不得的「10大美食」恐消失。(圖/記者陳明仁攝)
生活中心/新北報導
樂華夜市遭附近鄰居提告噪音、油煙問題嚴重,被法院判新北市政府得撤銷營業許可登記證。樂華營業至今已經45年,其中包括楊家豆乳雞、三鮮羹和永美雪花冰等10家老店,恐怕隨著樂華夜市吹熄燈號,被迫搬遷,老味道面臨消失危機,民眾大喊「捨不得」。 一到晚上樂華夜市擠滿人潮,想找什麼美食通通都有,但法院判新北市政府得撤銷營業許可登記,樂華夜市恐怕吹熄燈號。營運至今45年,很多攤商都是老饕最愛,尤其有10攤讓大家最不捨。
一開就是30多年,就位在夜市最前方,主打紅糟豆乳雞,老闆無奈,未來恐怕得另覓新攤位。開業20多年的三鮮羹業者也說,老闆可能會找另外一家店面,面臨得撤離的困境,同樣也是老饕最愛之一,還有一家33年老永美雪花冰店也是饕客必吃。
另外還有福賓牛排、天氣冷大家最愛的老牌黑輪和阿國蝦仁羹,以及總是排滿人潮的咖哩王子、樂華蚵仔煎,配上消暑的官記泰式涼拌木瓜和傳統小點阿德糖葫蘆,來樂華老饕必吃的幾項小吃恐面將撤出,民眾直呼「這是非常可惜的事情」,反批當地買房的屋主應該以前就知道油煙、噪音的問題。
不捨替攤商叫屈,因為40個年頭裡,攤販們除了煮出美食,更多的是顧客攤商之間累積的感情,回憶中的這10味面臨消失危機,許多市民和觀光客都深感不捨。
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