●堅果
杏仁、核桃、開心果等堅果因為富含優質的油脂及蛋白質,有助穩定血糖。
不過要記得,適量就好,免得發胖。以杏仁果、開心果而言,一天以6~7顆的量為佳;核桃2顆;南瓜籽等則為20~30顆。
●蘋果
想醒腦,又想來點甜的,不妨吃個水果,會比一杯摩卡來得好。蘋果是個不錯的選擇,含有豐富的維生素,對身體能量代謝有助益。其他像是芭樂、奇異果也是不錯的選擇。
●西瓜
西瓜水分多,富含維生素B1及B6,有助提升身體能量,且有助維持體內電解質平衡,是夏天裡天然的運動補給飲料。
●鮭魚
如果想在一天的起始充滿活力,omega-3脂肪酸是關鍵營養素。而鮭魚正是富含omega-3的食物來源;它還有蛋白質、維生素B6、菸鹼酸、核黃素等可以轉化能量的營養素。 資料來源:YAHOO
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