【好處1】美容抗老,去黑頭粉刺 九層塔富含維生素B2、維生素B3、維生素C、維生素E,皆具有抗老功能,能夠抑制皮膚、血管的老化與動脈硬化,促進細胞新陳代謝、製造膠原蛋白。
【好處2】抗菌消炎,預防感冒 九層塔含有與苦瓜相同的成分「皂素」,可以緩解喉嚨痛與咳嗽症狀。
【好處3】豐富葉黃素,預防眼睛病變 葉黃素與玉米黃素能夠預防眼睛氧化,免於光害,降低視網膜黃斑部病變與視力退化的風險。
【好處4】紓解肩頸僵硬,改善身體疲勞 維生素E能夠擴張末梢血管,促進血液循環,進而改善肩頸僵硬與寒性體質。
【好處5】抗氧化,預防癌症 美國國家癌症研究中心把「九層塔」列為預防癌症的優良食物。
【好處6】女性經期前的優秀夥伴 富含鈣質、鐵質與葉酸的九層塔能夠預防貧血,它的香氣還可以調節自律神經,緩和焦躁的情緒,具有鎮靜心神的作用,是女性的好朋友。 ※需注意的是,九層塔具有通經行血的功能,孕婦、乳幼兒、重症病患應避免或減少食用。 資料來源:yahoo
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