法國巴黎米其林三星餐廳Pierre gagnaire推薦~臨時訂位、菜單...

期貨女王

原本我們去法國密月是完全沒有想說要吃個米其林餐廳
但後來爬文看到巴黎是最多顆米其林星星的地方，又覺得是不是不吃很可惜呢?


但是殘念的是米其林三星都是要訂位的!!!我們臨時要吃也沒電話可以打
只好寫MAIL去訂位囉~還好還讓我們訂到最後一間米其林三星餐廳
Pierre gagnaire
據說他可是個廚神~~菜單總是讓人驚艷!
這可是我第一次吃米其林餐廳，其實原本還很緊張。
怕會不會人家覺得我們很像小孩子來吃，裡面都是大人物的台北俗
不過其實這間中午沒有硬性規定要男生穿西裝~休閒即可!!


價格：中午套餐155歐，晚上套餐310歐
地址：Hotel Balzac, 6, rue Balzac 75008
預約電話：01 58 36 12 50
如果跟我們一樣很臨時又沒有電話打的
可以考慮寫mail訂位喔p.gagnaire@wanadoo.fr　
如果連寫mail都覺得有點困難的話
那可以考慮下載TripAdvisor這個APP
它有些餐廳是有提供線上直接訂位的
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還好這幾天蜜月 天氣都頗好的~雖然是12月冷冷的 但是到處都有聖誕市集很熱鬧
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話說它其實很隱密，還好店裡的人出來呼叫我們，問我們是不是要用餐，不然還真的找不到
請認明它~走進去右邊的門就對了
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覺得貴貴的可以中午來吃省一點錢，又吃的飽喔!
因為聖誕節快到了，中午的套餐也變成聖誕套餐 一個人165歐


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這是一頓漫長的午餐 終於了解為什麼人家說法國人吃東西很慢
這餐我可是吃了將近三個鐘頭~~
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這個是硬的餅乾沾下面的醬吃 每一道菜都像是藝術
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每一道菜都想說到底吃了什麼阿? 因為太美了實在看不出來
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這一大盤只有上面兩小顆可食用  松露混豆沙?
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中間的麵包是軟Q的 我好久沒吃到軟Q麵包 好好吃
從義大利吃到瑞士吃到法國每天都再吃超硬麵包
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不同的起士讓你選擇






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說真的 它們真得很重視裝飾 導致很多東西我真的不知道吃了什麼
就如下面這個是什麼組成的 到現在我都不知道呢!
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很多人都問我好不好吃 可能我不太懂 覺得台菜色香味俱全好吃多了
但是它就像巴黎鐵塔一樣 其實沒什麼好玩的 但一定要去合照  
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這個蝦好吃!!有一種熟悉的味道 那個醬很香

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紅酒牛肉肉很嫩 鴨胸肉也很多汁
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這道菜是我回到台灣都印象還很深刻的一道菜
它鹹鹹甜甜的，裡面有一種我不敢吃的很臭很臭的那種起士
可是我卻意外的覺得他很好吃!!!!


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甜點類也太多~吃完一道又一道
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原本我不知道什麼時候是最後一道呢?
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會不會結束了我都不知道~~這個冰好吃又解膩


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聖誕節小蛋糕
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原來如果上最後一道~結束了它會上空盤子喔!代表用完餐囉
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Pierre gagnaire官網:http://www.pierre-gagnaire.com/restaurants/pierre_gagnaire
(菜單官網裡面有喔!可以參考看看)
Pierre gagnaire米其林三星餐廳 是吃個經驗 也吃個驚艷的地方~
大家可以去試試看喔!


【期貨女王】
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